Nhà Hàng Thắng cố Quành Lào Cai tọa lạc cơ sở 1: 078-080-082 Nguyễn Huệ, Phố Mới, Lào Cai.
Đây là 1 trong số 5 cơ sở được nhiều thực khách biết đến và cũng là địa điểm đáng tin cậy nhất để thưởng thức món Thắng Cố hay những món ăn về ngựa ngon nhất ở Lào Cai.
Hotline: 0328.246.666 – 0912.802.929 – 0869.736.789
Cùng với 4 cơ sở nổi tiếng không kém của Nhà hàng Thắng Cố Quành tại Lào Cai:
- Cơ sở 2: 88 Ngũ Chỉ Sơn, Sa Pa,TP.Lào Cai.
Hotline: 0964.946.999
- Cơ sở 3: Km 5, TP. Yên Bái.
Hotline: 0961.121.666
- Cơ sở 4: 88 Việt Bắc, Quang Trung, TP. Thái Nguyên.
Hotline: 0985.635.678
- Cơ sở 5: 01 Nguyễn Thị Duệ, Thanh Trung, TP. Hải Dương.
Hotline: 0869.736.789
Nội dung
Đặc sản Thắng Cố ngon nổi tiếng ở Sapa
Thắng cố là một món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc H’Mông. Món ăn này có lịch sử cách đây khoảng 200 năm, khi mà người dân tộc H’Mông đến cứ trú tại Lào Cai.
Vùng Tây Bắc có rất nhiều món ngon đặc sản làm thu hút nhiều du khách thập phương. Trong những món ăn đặc sản đó, có lẽ món ăn để lại ấn tượng sâu sắc nhất trong lòng du khách chính là món thắng cố.
Không phải ai cũng có thể thưởng thức món ăn làm từ thịt ngựa này, nhưng hễ cứ nhắc về Tây Bắc người ta sẽ nghĩ ngay đến món ăn này.
Nếu quý khách muốn thưởng thức đặc sản thắng cố chính gốc khi đến Lào Cai thì phải tìm đúng địa điểm, đó là thương hiệu Thắng Cố Quành Lào Cai. Đây là địa chỉ được nhiều thực khách lựa chọn làm điểm dừng chân khi có dịp đến với Lào Cai.
Quán Thắng Cố ngon lào cai Sapa
Thắng Cố Quành Lào Cai hiện nay với hệ thống gồm 05 cơ sở:
- Cơ sở 1: 078-080-082 Nguyễn Huệ, Phố Mới, Lào Cai.
Hotline: 0328.246.666 – 0912.802.929 – 0869.736.789
- Cơ sở 2: 88 Ngũ Chỉ Sơn, Sa Pa,TP.Lào Cai.
Hotline: 0964.946.999
- Cơ sở 3: Km 5, TP. Yên Bái.
Hotline: 0961.121.666
- Cơ sở 4: 88 Việt Bắc, Quang Trung, TP. Thái Nguyên.
Hotline: 0985.635.678
- Cơ sở 5: 01 Nguyễn Thị Duệ, Thanh Trung, TP. Hải Dương.
Hotline: 0869.736.789
Thắng Cố Quành Lào Cai là thương hiệu nổi tiếng số 1 tại Lào Cai. Tại đây có rất nhiều món ăn được chế biến từ thịt ngựa rất thơm ngon và mới lạ như lòng ngựa xào, ngựa xào, thắng cố, ngựa nướng, bắp ngựa, …
Đến với Thắng Cố Quành Lào Cai, chúng tôi hứa hẹn sẽ mang lại cho quý khách những trải nghiệm cũng như khám phá mới lạ và độc đáo về những món ăn đặc sản tại nhà hàng chúng tôi.
Không gian
Thắng Cố Quành Lào Cai sở hữu không gian rộng rãi, ấm áp sẽ tạo cho bữa ăn của quý khách thêm sự ấm cúng và ngon miệng.
Trong tiết trời se lạnh của Sapa, du khách được ngồi trong không gian với kiến trúc mộc mạc, dân dã vừa thưởng thức những món ăn ngon vừa nhâm nhi ly rượu với hương vị đặc trưng thì quả thật rất ấm lòng.
- Cơ sở 1 với sức chứa: 300 khách.
- Cở sở 2 với sức chứa: 300 khách.
- Cở sở 3 với sức chứa: 300 khách.
- Cơ sở 4 với sức chứa: 200 khách.
- Cở sở 5 với sức chứa: 250 khách.
Với không gian rộng rãi, ấm cúng và được thiết kế tinh tế cùng nhiều món ăn dân tộc hấp dẫn hệ thống nhà hàng Thắng Cố Quành Lào Cai thường được nhiều thực khách chọn làm địa điểm tổ chức các buổi tiệc như sinh nhật, liên hoan, tất niên, họp lớp, …
Ngoài ra, nhà hàng chúng tôi đã nhận phục vụ rất nhiều khách đoàn du lịch từ khắp mọi miền đến với Sapa.
Thời gian mở cửa
Thắng Cố Quành Lào Cai mở cửa đón khách từ 8h đến 23h mỗi ngày. Mỗi cơ sở thuộc hệ thống Thắng Cố Quành Lào Cai đều có chỗ để xe rộng, an toàn nên quý khách có thể yên tâm khi đến đây để thưởng thức các món ăn đậm chất Tây Bắc nhé.
Ngoài ra Nhà hàng còn nhận ship Thắng Cố đi khắp các tỉnh thành trong cả nước. Nên quý khách có nhu cầu đặt hàng vui lòng liên hệ Hotline qua 5 cơ sở trên của chúng tôi.
Thắng cố là gì?
Thắng cố là món ăn đặc trưng truyền thống của người H’mông, có nguồn gốc từ Vân Nam; về sau được du nhập sang các dân tộc Kinh, Dao, Tày. Thịt nấu thắng cố theo truyền thống là thịt ngựa và nổi tiếng nhất là ở tỉnh Lào Cai của Việt Nam.
Tuy nhiên, thắng cố ngon nhất vẫn là thắng cố ngựa ở vùng Bắc Hà, Mường Khương, Sa Pa – Lào Cai. Sau này có thêm thịt bò, thịt trâu, và thịt lợn cũng được gọi là thắng cố. Nhưng những ai muốn ăn thắng cố, hoặc tìm kiếm món thắng cố thì hầu hết họ cố gắng tìm kiếm thịt ngựa truyền thống.
Quán chuyên các món thịt ngựa ngon Sapa
Thực đơn
Thực đơn của Thắng Cố Quành Lào Cai rất đa dạng các món ăn được chế biến từ thịt ngựa như thắng cố, ngựa nướng ống tre, giò ngựa, bắp ngựa tươi, ngựa xào rau dăm, súng ngựa, bắp ngựa muối, nộm ngựa, ngựa xào sốt,…
Ngoài ra, chúng tôi còn phục vụ các món khác như cơm rang, cơm mắm tép, cơm cá thính, rau xào theo mùa, ruốc tép, lẩu gà khô cây,…
Thắng Cố Quành Lào Cai với thực đơn đa dạng các món ăn ngon lạ nên thu hút rất nhiều thực khách đến để tìm hiểu và thưởng thức. Quý khách đến Thắng Cố Quành Lào Cai sẽ thỏa mãn được niềm đam mê khám phá ẩm thực Tây Bắc của mình.
Món thắng cố có thể gọi là món đặc sản của nhà hàng chúng tôi. Cách nấu thắng cố cũng không phải đơn giản. Thịt ngựa sau khi được làm sạch sẽ, chia thành từng phần nhỏ, ướp với các loại gia vị cho ngấm rồi cho vào một nồi nước dùng gồm có xương ngựa, nội tạng, tiết và 12 loại gia vị như thảo quả, hoa hồi, quế chi…
Và nước dùng được đun khoảng vài tiếng để thịt ngựa nhừ ra mới có thể dùng được.
Giá cả
Không gian ẩm thực ấn tượng, chất lượng phục vụ tuyệt vời mà giá cả lại rất là bình dân. Quý khách mà đã đến thưởng thức tại nhà hàng chúng tôi thì chỉ có yên tâm về chất lượng, thái độ phục vụ cũng như giá cả mà thôi.
Nguyên liệu thực phẩm
Để làm được món Thắng cố thơm ngon, đầu bếp phải chọn con ngựa khỏe để thịt. Gia vị ướp ngoài mắm, muối, mỳ chính, xả, gừng, hạt tiêu, mắc khén, không thể thiếu 3 loại gia vị tạo nên sự khác biệt của nồi thắng cố đó là lá đắng, thảo quả, rau răm.
Nguyên liệu chế biến đi kèm đều là những nguyên liệu được chúng tôi tuyển chọn và kiểm tra nghiêm ngặt, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Vì vậy, quý khách có thể yên tâm về chất lượng các món ăn tại Thắng Cố Quành Lào Cai
Tay nghề đầu bếp
Đội ngũ đầu bếp của nhà hàng với sự khéo léo và đầy kinh nghiệm chắc chắn sẽ tạo ra cho quý khách những món ăn độc đáo và hấp dẫn.
Bên cạnh đó, thì sự nhiệt tình và chu đáo của đội ngũ nhân viên phục vụ nhà hàng đã làm cho quý khách đến đây phải hài lòng và ấn tượng.
Thông tin liên hệ
Thắng Cố Quành Lào Cai hiện nay với hệ thống gồm 05 cơ sở:
- Cơ sở 1: 078-080-082 Nguyễn Huệ, Phố Mới, Lào Cai.
Hotline: 0328.246.666 – 0912.802.929 – 0869.736.789
- Cơ sở 2: 88 Ngũ Chỉ Sơn, Sa Pa,TP.Lào Cai.
Hotline: 0964.946.999
- Cơ sở 3: Km 5, TP. Yên Bái.
Hotline: 0961.121.666
- Cơ sở 4: 88 Việt Bắc, Quang Trung, TP. Thái Nguyên.
Hotline: 0985.635.678
- Cơ sở 5: 01 Nguyễn Thị Duệ, Thanh Trung, TP. Hải Dương.
Hotline: 0869.736.789
Website:
