Phở gà Duy được chế biến theo công thức và gia vị của người Hà Nội xưa. Chủ nhân của quán cũng sinh ra và lớn lên tại Hà thành. Thực đơn của quán không nhiều nhưng cũng khá đặc sắc để phục vụ những thực khách sành ăn nhất : Phở nước, Phở trộn, bún mọc , miến, miến trộn, xôi gà, cơm gà xé phay ( Giá cả bình dân dao động từ 25k – 40k.
