Nhà hàng Tâm Bình Quán là một trong những nhà hàng nổi tiếng tại Sơn La với món đặc sản trứ danh là “Lẩu ếch măng cay” giá chỉ từ 250k/nồi, nên thực khách nào là tín đồ của các món ếch thì hãy đến ngay nhà hàng để thưởng thức ngay món ăn đầy hấp dẫn này nhé.
Ngoài ra, nhà hàng chúng tôi còn phục vụ các món ăn từ côn trùng nghe có vẻ lạ nhưng đây lại là món “đặc sản” được nhiều du khách gần xa ưa chuộng và săn đón như: Châu Chấu, Bọ Xít, Nhộng ve, Dế mèn, …
Với những ai đã từng một lần thưởng thức món “côn trùng” ở Nhà hàng Tâm Bình rồi, thì chắc chắn sẽ nhớ mãi cảm giác giòn tan, hương vị rất độc đáo, hòa cùng cảm giác tê tê gây kích thích, khiến thực khách bỏ qua nỗi sợ hãi ban đầu mà không thể ngừng đũa.
Còn nếu quý khách chỉ đang mon men các món dân tộc lạ miệng thì Nhà hàng Tâm Bình vẫn chiều được tất, với các món ngon nổi bật như: Gà mọ, Gà nướng nguyên con, Cá nướng pảnh tộp, Gỏi cá, xôi rán- xôi nướng – xôi cóm khẩu, canh bon, thịt trâu lợn hun khói, …
Hãy đến Nhà hàng Tâm Bình Quán Sơn La địa chỉ tại số 251 Tổ 6, Hùng Vương, Chiềng Sinh, Sơn La, Việt Nam (Ngã tư 4G – Lối đi Sông Mã) để cùng người thân và đồng nghiệp của mình, cùng nhau đến nhà hàng chúng tôi thưởng thức các món ăn tuy lạ nhưng lại rất độc đáo của người Thái Tây Bắc nhé.
Nhưng ăn nhậu thì không thể không nhắc đến bia tươi ở Nhà hàng Tâm Bình Quán Sơn La được, nên quý khách hãy đến với nhà hàng chúng tôi để vừa uống bia tươi vừa nhâm nhi đồ nhậu ngon đặc sắc nữa nhé!
Hotline: 0977.996.659
Nội dung
Nhà hàng chuyên nấu tiệc cưới chất lượng Sơn La
Nhà hàng Tâm Bình Quán Sơn La có vị trí khá thuận lợi, tọa lạc tại số 251 Tổ 6, Hùng Vương, Chiềng Sinh, Sơn La, Việt Nam (Cách công an tỉnh Sơn La mới 500m nằm trục đường 4G hướng đi vào huyện Sông Mã).
Nhà hàng được xây dựng trên một khu đất rộng, có khuôn viên thoáng đãng, chỗ để xe rộng rãi. Cảnh quang xung quanh nhà hàng được bài trí tỉ mỉ, khéo léo, tạo cho thực khách một cảm giác rất gần gũi như đang ở tại nhà của mình vậy.
Chúng tôi chắc chắn rằng nơi đây sẽ là điểm đến rất tuyệt vời dành cho những vị khách nào hiện có nhu cầu tổ chức tiệc công ty, họp lớp, liên hoan, tất niên, tiệc cuối năm, … cần khuôn viên sang trọng và lịch sự.
Khi quý khách đến với nhà hàng Tâm Bình Quán, quý khách sẽ được thưởng thức những món ăn mang đậm nét ẩm thực Sơn La đầy thơm ngon và hấp dẫn như: Trâu, Ếch, Gà, Lợn, Hải sản, …
Nhưng nếu quý khách đã đến với Nhà hàng Tâm Bình mà vẫn chưa thưởng thức món “Lẩu ếch măng cay” thì quả là thiếu sót vô cùng lớn.
Bởi nhiều thức khách khi đến ăn Lẩu ếch ở Nhà hàng một lần rồi thì chúng tôi chắc chắn quý khách sẽ phải quay lại lần 2, thậm chí là nhiều lần hơn nữa.
Đối với các tin đồ thích ăn ếch thì hẳn ai cũng biết thịt ếch có hàm lượng dinh dưỡng rất cao như: Protein, kali, sắt, đồng, magie, selen, các loại vitamin, … Trong đông y, thịt ếch có vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng rất tốt để tăng cường sinh lý ở nam giới, an thai, lợi tiểu, chữa suy dinh dưỡng, …
Vì vậy, thịt ếch sẽ được các đầu bếp của nhà hàng chế biến thành rất nhiều món ngon nhưng ngon nhất vẫn là lẩu ếch măng cay nhé quý khách.
Nước dùng cho món lẩu ếch cay tại nhà hàng sẽ mang đậm vị cay, cùng một ít vị chua chua, món này khi ăn thì không thể thiếu măng chua và váng đậu được, …
Bên cạnh đó thịt ếch sau khi được mua về sẽ được đầu bếp mang đi làm sạch, sau đó sẽ được tẩm ướp với bột nghệ, vì bột nghệ có tác dụng giúp khử mùi tanh của ếch và khi chế biến, nước lẩu sẽ lên màu rất là hấp dẫn.
Với nguyên liệu được lựa chọn kì càng và tươi ngon, thêm thịt ếch lại được tẩm ướp kỹ càng nhưng vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt tự nhiên, cùng nước lẩu được nấu theo công thức mới lạ, thì tất cả như được hòa quyện lại để tạo nên một nồi lẩu thật tuyệt vời với mức giá khá hời chỉ có 250k cho một nồi lẩu đầy chất lượng.
Ngoài ra, Nhà hàng còn được thực khách biết đến nhờ món “Cơm rang”, một món ăn dường như đã trở thành một trong những món khoái khẩu của nhiều người.
Đặc biệt là ở Sơn La, cơm rang đôi khi đã trở thành tâm điểm thu hút của không ít thực khách. Nếu quý khách là tín đồ của món ăn bình dân này, thì dưới đây
Nhà hàng Tâm Bình Quán Sơn La sẽ mách nhỏ với quý khách, món cơm rang của chúng tôi đã giữ chân các thực khách như thế nào nhé.
Đầu tiên khi quý khách đến ăn món cơm rang ở đây, thì quý khách sẽ thật sự bất ngờ, bởi cơm được tẩm ướp với tinh chất nghệ trưng gia truyền, cùng các loại topping hấp dẫn khác như giò heo thượng hạng được lựa chọn kĩ càng sạch sẽ, thêm chút vị béo thơm ngậy của trứng gà ta và vài loại rau củ tiêu chuẩn Vietgap.
Vì vậy ngay khi thưởng thức quý khách sẽ cảm nhận được vị giòn giòn, vàng ươm cùng hương vị đậm đà với sự đa dạng rất khác biệt chỉ có riêng ở Nhà hàng Tâm Bình.
Nhìn dĩa cơm đầy ú ụ và được trang trí rất bắt mắt, chỉ nhìn màu vàng ươm, có chút mỡ màng của cơm cũng đã đủ để khiến cho bọn mình muốn tan chảy.
Nếu đến đây ăn thì các quý khách nên cố gắng đến sớm một chút nhé, vì Nhà hàng thường sẽ rất đông khách, nhất là tầm chiều tối. Nếu đến muộn chắc chắn rằng quý khách sẽ không còn chỗ riêng dành cho mình đâu.
Nhà hàng Tâm Bình Quán Sơn La
Ngoài ra, khi quý khách đến nhà hàng thì sẽ còn được thưởng thức nhiều món ngon, độc, lạ khác như: Các món từ côn trùng Châu chấu, Bọ xít, Dế mèn, Nhộng ve, … Tuy chỉ là món ăn chơi, dân dã chỉ có mặt ở những quán hàng vỉa hè hay trong ngõ nhỏ, nhưng các món từ côn trùng tại Nhà hàng Tâm Bình chúng tôi thì nó đang ngày được ưa chuộng và biết đến nhiều hơn.
Hay các món ăn dân tộc đầy nổi bật tại Nhà hàng như: Gà mọ, Gà nướng nguyên con, Cá nướng pảnh tộp, Gỏi cá, Xôi rán-xôi nướng-xôi cóm khẩu, Canh bon, Thịt trâu lợn hun khói, …
Đối với món Gà mọ thì Người Thái Mộc Châu gọi gà mọ là “cáy trục cáy móc” là vị rất đặc biệt, thời xưa chỉ vua quan mới được ăn.
Món ăn này có cách chế biến cầu kỳ, tỉ mỉ với các nguyên liệu chỉ có ở vùng Tây Bắc. Gà được chọn phải là những con gà to vừa phải không nhỏ quá cũng không quá to, gà thông thường 1,5 – 2kg là vừa ngon.
Để món ăn được thơm ngon, gà sau khi được làm sạch sẽ, chặt nhỏ và ướp với các loại gia vị như gừng, sả, ớt, thì là, hành khô, mùi tàu, rau rừng, … Điều đặc biệt, gà mọ còn được nêm nếm gia vị là lá cây mắc khén – thứ gia vị chỉ vùng Tây Bắc mới có.
Gà nướng nguyên con ở Nhà hàng Tâm Bình Quán Sơn La được chế biến bởi các đầu bếp chuyên nghiệp với nguồn nguyên liệu tốt nhất.
Gà nướng ở nhà hàng sẽ được nướng trong lu kín hơn một giờ đồng hồ, do đó khi thực khách thưởng thức sẽ cảm nhận được thịt gà chín mềm, thơm ngon mà vẫn giữ được vị ngọt của gà.
Sau đó Gà được bày ra mẹt tre lót lá chuối, ăn kèm có dưa leo, cải chua, hòa quyện với vị nước chấm rất riêng được chế biến từ loại muối gia truyền được rang xay kỹ lưỡng.
Tiếp theo là “Cá nướng pảnh tộp”. Cá nướng pảnh tộp là món gì,nguyên liệu chính và gia vị của nó gì?
“Cá nướng pảnh tộp” ở Nhà hàng thì món này cần khá nhiều gia vị và rau thơm!
Nhưng có một thứ không thể nào thiếu được, xin nhắc lại, nếu thiếu thứ này thì sẽ không còn là món Cá nướng pảnh tộp nữa nhé.
Đó chính là MẮC KHÉN, thứ gia vị mà nhiều người ở đồng bằng quen mồm gọi là Hạt Tiêu Rừng. Nhưng Mắc Khén có hương vị khá đặc trưng và hoàn toàn khác so với hạt tiêu, mặc dù chúng đều dùng với mục đích là nêm nếm.
Vì vậy “Cá nướng pảnh tộp” ăn cùng với cơm Nếp, cơm Tẻ đều hợp, ăn không lại càng ngon và hợp hơn nữa. Và có bình rượu ngâm lâu năm của nhà hàng thì lại càng tuyệt vời vô cùng.
Ngoài các món Hải sản, đồ rừng, món ăn đồng quê, hay các món đặc sản dân tộc khác … thì Nhà hàng Tâm Bình Quán Sơn La còn nổi tiếng với một thứ đặc sản danh bất hư truyền khác đó chính là “Gỏi cá”.
Gỏi cá ở đây được bán khá phổ biến, từ những quán ăn nhỏ nằm ven đường, cho đến các cửa hàng, nhà hàng lớn. Đây cũng được xem là món ngon có tiếng nhất nhì tại nhà hàng chúng tôi đấy.
Bên cạnh đó Xôi cũng là món ăn phổ biến không kém và hầu như được bán trên khắp các con phố ở Sơn La với đủ loại khác nhau.
Thường thì người dân nơi đây chỉ biết đến những loại xôi quen thuộc như xôi gấc, xôi lạc, hay xôi ngô. Nhưng khi đến với Nhà hàng Tâm Bình thì các món xôi sẽ được biến tấu lạ lùng như Xôi rán-xôi nướng-xôi cóm khẩu.
Mỗi món sẽ đem đến một hương vị khó có thể nào quên. Xôi mềm dẻo, thơm lừng kết hợp nấm và thịt đúng là tạo nên món xôi vừa ngon vừa lạ miệng.
Tiếp nối sẽ là đặc sản “canh bon” là một món ăn khá độc đáo của dân tộc Mường vùng lòng hồ sông Đà, ở bản Heo. Khi ăn thử món này rồi, chúng tôi đảm bảo sẽ khiến bất kỳ thực khách nào đam mê ẩm thực dân tộc, cũng phải chảy nước miếng trước hương vị hấp dẫn, thơm ngon, khó cưỡng của nó.
“Thịt trâu lợn hun khói” lại thêm một một món ăn mang đậm nét hương vị Tây Bắc đã làm nên tuổi của Nhà hàng Tâm Bình. Bởi vị cay cay của ớt trộn với vị cay nóng của gừng và thơm thơm của mắc khén tạo nên hương vị đặc trưng của thịt trâu, lợn khô Tây Bắc.
Từ lâu món đặc sản này đã được rất nhiều thực khách ưa chuộng và thường xuyên tìm kiếm. Vì món này không chỉ mang hương vị thơm ngon mà nó còn mang nét văn hóa của người dân Tây Bắc trong đó.
Đến với Nhà hàng Tâm Bình Quán chúng tôi, quý khách sẽ được phục vụ những mặt hàng thịt trâu, lợn khô hun khói chất lượng nhất, thơm ngon nhất từ chính vùng đất này.
Ngoài ra, tất cả các món được chế biến tại nhà hàng đều dùng từ nguồn nguyên liệu tươi sống được lựa chọn kỹ càng, sau đó được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp có tay nghề cao, tâm huyết đưa vào từng món ăn hơi thở của núi rừng Tây Bắc để thực khách thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi không quên.
Bên cạnh đó nhà hàng chúng tôi cũng nhận đặc tiệc cưới hỏi, tiệc tân gia, khai trương, tất niên, … tại nhà với hàng trăm mâm theo yêu cầu.
Nếu quý khách có nhu cầu đặc tiệc tại nhà hàng vui lòng liên hệ Hotline: 0977.996.659 để chúng tôi tư vấn menu và báo giá nhé.
Nhà hàng Tâm Bình Quán Sơn La – LUÔN CÓ TÂM TRONG TỪNG NGUYÊN LIỆU
Nhà hàng Tâm Bình Quán Sơn La
Nhà hàng Tâm Bình Quán Sơn La có không gian 1 lầu và 1 trệt được bày trí với lối kiến trúc hiện đại, sang trọng, tiện nghi mang dấu ấn rất đặc trưng.
Bên cạnh đó nhà hàng chuyên phục cà phê của thương hiệu GoldTime COFFEE. Đây là một trong những thương hiệu cung cấp cà phê danh tiếng hơn 100 năm qua với các thương hiệu mà GoldTime đã đồng hành như: Higland, The Coffee House, Trung Nguyên, …
Đa phần người dân địa phương và nhiều du khách rất thích đến Nhà hàng Tâm Bình Quán của chúng tôi cũng chỉ để được thưởng thức những tách cà phê GoldTime COFFEE nồng đậm và thơm nức mũi vào mỗi buổi sáng thôi đấy.
Một lưu ý thêm dành cho quý khách là khi quý khách đến Nhà hàng gọi một tách cafe bất kì mang thương hiệu cafe GoldTime thì sẽ được chiết khấu 10% trên mỗi ly cafe đấy ạ. Quả là một lời mời hấp dẫn đúng không nào.
Không gian
Tại Nhà hàng Tâm Bình Quán Sơn La với không gian tầng 1 thoáng đãng, mát mẻ, thì nơi đây sẽ rất phù hợp cho những vị khách nào thích tổ chức tiệc chiêu đãi, bữa cơm thân mật, gặp mặt, bàn chuyện làm ăn, …
Sàn tầng 2 rộng rãi view đẹp nhìn từ trên xuống với góc ngã tư tấp nập phương tiện giao thông qua lại nhộn nhịp, cùng bàn ăn là những bộ bàn osin đệm ngồi, mang phong cách dân tộc Thái rất ấm cúng và kín đáo.
Thời gian mở cửa
Nhà hàng mở cửa phục vụ khách từ 7h sáng – 22h đêm. Khi quý khách đến với Nhà hàng chúng rồi, quý khách sẽ được thưởng thức các món ăn thơm ngon mang đậm chất hương vị núi rừng Tây Bắc.
Được chế biến bởi các đầu bếp với kinh nghiệm lâu năm, bên cạnh đó là đội ngũ nhân viên rất chuyên nghiệp cùng với sự nhiệt tình và hiếu khách.
Đây chính là một điểm cộng khiến cho nhiều thực khách không ngằn ngại mà chi tiền cho bữa ăn có tất cả các món ăn ngon và các món đặc sản như: Các món Trâu, ếch, gà, lợn, cá, … hay các món côn trùng, các loại lẩu, … khi đến với Nhà hàng Tâm Bình Quán Sơn La
Nhà hàng chúng tôi chuyên nhận đặc tiệc cưới hỏi, tân gia, khai trương, tất niên tại nhà hàng tầm 20 đến 30 mâm và các loại rượu thuốc gia truyền của người Thái như rượi Mận, rượu Ổi, rượu Me đất, … được ngâm từ 2 năm trở rất đặc trưng chỉ riêng nhà hàng Tâm Bình Quán chúng tôi mới có.
Nên quý khách nào có nhu cầu đặc tiệc tại nhà hàng chúng tôi vui lòng liên hệ Hotline: 0977.996.659
Nhà hàng Tâm Bình Quán Sơn La – Nhà hàng chuyên nấu tiệc cưới chất lượng Sơn La – Nhà hàng đặc sản núi rừng ngon Sơn La
Nhà hàng đặc sản núi rừng ngon Sơn La
Thực đơn
Quý khách có thể tham khảo Thực đơn Nhà hàng dưới đây:
Giá cả
Khi quý khách đã quyết định chọn Nhà hàng Tâm Bình Quán Sơn La được mệnh danh là Nhà hàng đặc sản núi rừng ngon tại Sơn La làm điểm dừng chân ăn uống.
Quý khách chỉ có việc ngồi chọn cho mình một món muốn thưởng thức, sau đấy tận hưởng các món ăn thơm ngon, đa dạng với giá cả không quá đắt đỏ, mà lại khá phù hợp với túi tiền của mình thì còn gì bằng.
Nguyên liệu – Tay nghề đầu bếp
Nguyên liệu nhà hàng sử dụng hoàn toàn có nguồn từ “Cây nhà lá vườn” đảm bảo chất lượng và hợp vệ sinh.
Chúng tôi luôn mong muốn đem đến cho quý khách những bữa ăn, bữa tiệc tràn đầy dinh dưỡng và tinh tế nhất.
Nên quý khách hãy yên tâm mà chọn Nhà hàng Tâm Bình Quán làm điểm tổ chức các bữa tiệc quan trọng hay sử dụng dịch vụ nấu tiệc tại nhà của nhà hàng chúng tôi nhé quý khách.
Cùng đội ngũ đầu bếp của nhà hàng chúng tôi chuyên nghiệp và rất am hiểu về ẩm thực. Chắc chắn sẽ mang đến cho quý khách một bữa tiệc ẩm thực đầy sự ấn tượng.
Ngoài ra, để đem đến sự thành công của nhà chúng tôi như hôm nay. Còn nhờ vào sự nổ lực của đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, chu đáo luôn đem lại sự hài lòng tuyệt đối cho quý khách hàng.
Thông tin liên hệ
Nhà hàng Tâm Bình Quán địa chỉ tại số 251 Tổ 6, Hùng Vương, Chiềng Sinh, Sơn La, Việt Nam (Ngã tư 4G – Lối đi Sông Mã).
Hotline: 0977.996.659
