Giới thiệu

Nói đến ẩm thực, Hà Nội cũng là nơi tụ hôi tinh hoa ẩm với nhiều món ăn ngon và độc đáo, nhiều món tiêu biểu được coi là cái hồn của ẩm thực Hà Nội như bún đậu mắm tôm, bún đậu tá lả, bún đậu thịt chân giò, bún đậu chả cốm,…

Đến với Bún Đậu Mẹt Huy Tân Gò Vấp thực khách sẽ được trải nghiệm và thưởng thức các món đặc sản của xứ Bắc như bún đậu mắm tôm, chả cốm, chả cá, chả cua, chả ốc hương vị mang đậm phong cách ẩm thực của Hà Nội.

Nếu quý khách đang muốn tìm một địa chỉ bún đậu mắm tôm ngon và bình dân để khám phá món ăn của thủ đô Hà Nội thì quý khách có thể đến quán Bún Đậu Mẹt Huy Tân Gò Vấp. Quán được nhiều thực khách thường xuyên ghé tới đặc biệt là các bạn trẻ vì ở đây bún đậu rất ngon đậm vị miền Bắc và không gian mát mẻ, nhẹ nhàng.

Địa chỉ

Nằm tại số 395 Cây Trâm, Phường 8, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh. Nếu quý khách là người đam mê ẩm thực của miền Bắc và đặc biệt là món bún đậu mắm tôm thì Bún Đậu Mẹt Huy Tân Gò Vấp là địa chỉ mà thực khách nên ghé để trải nghiệm và thưởng thức.

Hotline: 0967.542.073 – 0944.931.468

Cơ sở 2: 34 Mai Thị Hồng Hạnh, Rạch Sỏi, Rạch Giá, Kiên Giang

Hotline: 0967.542.073 – 0944.931.468

Ở đây bán các món ăn đặc trưng của miền Bắc chủ yếu là bún đậu mắm tôm, bún đậu tá lả, bún đậu thịt chân giò, bún đậu chả cốm, chả cá, chả cua, chả ốc và các loại nước uống giải khát.

Không gian – Thời gian mở cửa

Đến với quán quý khách sẽ cảm nhận được không gian thoáng mát, sạch sẽ nên quý khách sẽ cảm thấy rất thoải mái, dễ chịu. Bún Đậu Mẹt Huy Tân Gò Vấp thu hút nhiều thực khách đến với quán bởi sự bình lặng, sạch sẽ và món bún đậu siêu ngon. Quán được trang trí đơn giản với những bộ bàn ghế được sắp xếp ngay ngắn đã tạo ấn tượng cho thực khách mỗi khi ghé chân đến đây.

Quán hoạt động từ 9h00 đến 21h30 đêm hàng ngày để phục vụ quý khách hàng và quán có sức chứa khoảng 100 khách. Quán có chỗ để xe rộng rãi và an toàn nên quý khách hoàn toàn yên tâm ghé đến Bún Đậu Mẹt Huy Tân Gò Vấp để thưởng thức những mẹt bún đậu thơm ngon và hấp dẫn.

Thực đơn

Món chủ đạo của quán là bún đậu mắm tôm nên quán rất chú trọng chất lượng món ăn. Theo đánh giá của nhiều thực khách khi đến đây, món bún đậu ở đây được chế biến khá trọn vẹn vẫn giữ được sự đậm đà của mắm tôm, cái béo của đậu mơ rán, vị thơm của các loại rau được chọn kỹ nên rất tươi ngon.

Đậu phụ để ăn bún đậu mắm tôm phải là loại đậu phụ trắng, mềm và hương vị béo ngậy. Khi chiên vàng sẽ hơi phồng lên rất đẹp mắt và đậu được chiên ngay tại chỗ nên rất đảm bảo vệ sinh.

Chả cốm của quán luôn được rán vàng ươm. Và đặc biệt nhiệt độ khi rán sẽ quyết định độ chín tới của miếng chả, miếng chả cốm ngon nhất là khi chiên phồng lên và vàng ươm.

Đặc biệt món bún đậu của quán được bày trí trên một chiếc mẹt nhìn rất đơn giản nhưng bắt mắt và rất là hấp dẫn. Bún đậu là món ăn vừa dân dã, bình dị nhưng lại vô cùng thu hút. Khi nhìn mẹt bún đậu của Bún Đậu Mẹt Huy Tân Gò Vấp là chỉ muốn thưởng thức ngay vì quá hấp dẫn.

Giá cả

Bún Đậu Mẹt Huy Tân Gò Vấp có thực đơn phong phú với nhiều loại bún đậu rất ngon và hấp dẫn đặc biệt thu hút các bạn trẻ với giá cả vô cùng hợp lí, bình dân. Quý khách hãy ghé đến quán chúng tôi để thưởng thức và khám phá ẩm thực của xứ Bắc mà không phải lo về giá cũng như chất lượng nhé.

Nguyên liệu thực phẩm

Nguyên liệu dùng để chế biến các món ăn ở quán đều tươi ngon, được chủ quán chọn lựa rất kỹ và luôn đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm nên quý khách ghé quán hoàn toàn yên tâm về độ ngon cũng như chất lượng của những món ăn tại quán chúng tôi.

Một mẹt bún đậu mắm tôm thì gồm rau sống, đậu phụ rán, thịt luộc, chả cốm và đặc biệt không thể thiếu đó là mắm tôm.

– Những miếng đậu phụ được mua về và bảo quản rất kỹ, cứ 2 tiếng là phải thay nước ngâm đậu phụ một lần để giữ cho những miếng đậu ngon và không bị hư. Khi rán đậu phải canh nhiệt độ lửa vừa phải để đậu có màu vàng ươm, không cháy và có độ giòn vừa phải.

– Chả cốm thì phải chọn loại chả ngon nhất, loại chả gốc của miền Bắc.

– Công đoạn luộc thịt, để thịt luộc có độ mềm thích hợp thì cũng phải canh nhiệt độ lửa thường xuyên để biết lúc nào bỏ thịt vào luộc là vừa.

– Mắm tôm thì vắt thêm ít chanh, thêm chút đường, trộn đều, còn ai thích ăn cay thì có thể thêm chút ớt vào.

Tất cả hòa quyện lại tạo nên một món ăn dân dã nhưng vô cùng thơm ngon, hấp dẫn và mang hương vị quê hương miền Bắc đó là bún đậu mắm tôm.

Tay nghề đầu bếp

Bún Đậu Mẹt Huy Tân Gò Vấp có đầu bếp với tay nghề cao sẽ giúp cho quý khách thưởng thức món bún đậu một cách ngon nhất và cảm nhận hương vị món ăn miền bắc đúng chất nhất. Nhân viên phục vụ ở quán thì rất thân thiện và chu đáo sẽ tạo cho quý khách sự hài lòng tuyệt đối.